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天ぷら定食@中秋節 

今日は満月の日(旧暦八月十五日)、【中秋節】。一家団欒で月見を楽しむこの行事は、端午の節句、旧正月と並ぶ三大節句の一つに数えられる。本来今日は家族の集まりで、実家で夕飯になるのだが、みんな集まるのがたいへんで、いつもこんなときはみんな空いてる日に祝うなので、先週に一足早く団欒食事をしてきた。今年は相方と初めての「団欒」、どこかへ行ってお月見などいろいろ考えたが、ヒキコモリ性の2人は家で食事することに。今晩、料理長に作ってもらったのは天ぷら。
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家からお月様を見えるかなぁと期待したけど。。。どこもない。。。
勿論、お月見道具はちゃんと買ってあるよ。
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ジャスコで買ったこの沙田柚は「ピンク果肉」と書いてあったのに、ぜんぜんピンクじゃないやん!ちなみに、これを柚と呼ばれているが日本の柚子(ゆず)ではない。直径20センチ以上はあり、厚い皮をむいて食べる。見た目は巨大なデコポン、果肉はグレープフルーツのような、味ははっさくのような、熊本の晩白柚(ばんぺいゆ)のような酸っぱ甘いな味で、けっこう美味しいよ。
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Comments

あ、また美味しそう料理を・・
てんぷらって油の後片付けが面倒だから
家でやらなくなったなぁ~。
このはっさくはどこでも買えるの??

けこさん、今の時期なら、
どこでも買えるはず。>はっさく

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